饮食保质保量 病人生日送温暖

时间:2022-06-16 来源:北京市卫生健康委员会 作者:佚名

  

  6月1日是心身医学科13病区患者张某的90岁生日,患者的家属都在国外,原计划委托朋友为患者送来蛋糕庆贺生日,但由于疫情的原因也未能实现,于是13病区提前与营养部沟通了这件事,营养部的厨师针对患者的身体状况,特意为患者私家定制了一碗美味又营养的长寿面;生日当天,患者捧着热气腾腾的长寿面感动得热泪盈眶,多次哽咽地道谢,说吃出了家的味道,很开心!

  13病区为传染病区,以往的配膳工作由配膳员用专门盛放饭菜的保温桶统一送至病区,再放入餐盘分发给患者。病区住院患者多,医护人员分发完饭菜,要看护病人吃饭以及饭后服药,这个过程用时较久。病区与营养部沟通后改为由营养部用餐盒盛好食物、提前单独备出,由配膳员送至病区直接发放到患者手中,既保障患者都吃到了热乎的饭菜,又节约时间合理安排了患者的用餐和服药。

  用心、用情服务临床一线,不断提升住院患者的膳食品质,为此,13病区特意给营养部送来了感谢信,表达了病区工作人员及患者对营养部工作的充分肯定。

  


原文链接:http://wjw.beijing.gov.cn/xwzx_20031/jcdt/202206/t20220615_2740849.html
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