三文鱼和鲈鱼“中招”!深圳盒马食品安全问题曝光

时间:2025-02-21 来源:食安内参编辑部 作者:

2025年2月11日,广东省市场监管部门发布抽检通告,深圳盒马网络科技有限公司的两门店产品登上不合格名单。宝安区第一分公司销售的“三文鱼切片”被检出大肠菌群超标,第二分公司销售的“鲜活大鲈鱼”被检出兽药恩诺沙星残留量超标。

作为知名生鲜品牌,盒马此次出现问题令人堪忧。大肠菌群超标意味着食品可能受到粪便污染,生食易引发急性肠胃炎;恩诺沙星残留超标,则可能增加消费者耐药性风险。这不仅关乎消费者的身体健康,更对盒马的品牌形象造成了冲击。

三文鱼和鲈鱼“中招”!深圳盒马食品安全问题曝光

广东省市场监管局已要求相关市场监管部门对不合格产品及其生产经营者进行调查处理,责令企业查清产品流向,采取下架、召回等措施控制风险,并分析原因进行整改。

盒马作为知名生鲜平台,应加强内部质量控制,严格把控食品加工和运输环节的卫生标准。监管部门需进一步加强对生鲜电商平台的监管力度,定期开展抽检工作,及时发现并处理食品安全问题。消费者也应提高食品安全意识,关注监管部门发布的抽检信息,选择信誉良好的商家购买食品。

对消费者来说,这是一次信任打击。消费者选择盒马是基于对其品牌的认可,却没想到会遭遇食品安全问题。这也提醒消费者,购买食品时不能盲目依赖品牌,要增强食品安全意识,仔细查看产品信息。

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