内蒙古五原县市场监管局开展“中秋节”月饼专项监督检查及抽检工作

时间:2019-08-26 来源: 作者:
  中国质量新闻网讯 中秋佳节将至,为保证群众吃上安全放心的月饼,确保节日期间食品安全。近日,内蒙古五原县市场监督管理小作坊加工管理所在辖区范围内开展中秋节月饼专项监督检查抽检工作。
  本次监督检查以月饼生产加工小作坊为主,重点检查月饼生产场所和设施设备卫生状况、原辅料进货查验索证索票情况、食品添加剂使用情况、是否存在篡改标签中生产日期、冒用他人厂名厂址等行为。重点检测月饼中防腐剂、甜味剂、微生物、铝的残留量、酸价、过氧化值等检验项目,待抽检结果出来后,将及时向社会公布。
  截至目前,监督检查5户月饼生产加工小作坊,抽检10批次。针对监督检查中发现的问题,执法人员下达责令改正通知书,责令限期整改,下一步将继续对月饼生产加工小作坊进行专项监督检查。市场监管局提醒消费者,选购月饼一定要选择正规厂家生产、正规渠道销售的产品,避免出现质量问题。
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