六安市市场监督管理局关于3批次食品不合格情况的通告(2021年第52期)

时间:2021-08-16 来源:安徽省市场监督管理局 作者:佚名

  

  近期,六安市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、饮料、糕点、粮食加工品等4类食品100批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定,其中抽样检验项目合格样品97批次、不合格样品3批次(见附件),不合格样品涉及理化指标超标、微生物污染等问题。

  对抽检中发现的不合格食品,市市场监管局已责成金安、裕安等属地市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理。以上属地市场监管部门应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的,应当将有关信息通报相关职能部门。

  现将不合格食品具体情况通告如下:

  一、理化指标超标及微生物污染问题

  六安市金安区莽孑火锅店使用的碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群均不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽省公信产品质量检验有限公司。

  二、理化指标超标问题

  (一)六安市裕安区正味骨汤麻辣烫恒大店使用的碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽省公信产品质量检验有限公司。

  (二)六安市金安区李嘉嘉串串火锅店使用的碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽省公信产品质量检验有限公司。

  特此通告。

  

  附件:1.部分不合格项目的小知识.docx
          2.餐饮食品监督抽检产品不合格信息(市抽).xls
          3.餐饮食品监督抽检产品合格信息(市抽).xls
          4.饮料监督抽检产品合格信息(市抽).xls
          5.糕点监督抽检产品合格信息(市抽).xls
          6.粮食加工品监督抽检产品合格信息(市抽).xls

  

  

  六安市市场监督管理局

  2021年8月16日


原文链接:http://amr.ah.gov.cn/public/5248926/145984651.html
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