食安知识103:吃荔枝上火?看看怎样搭配才能保证食用安全!

时间:2023-06-29 来源:食品安全内参编辑部 作者:赫烈

一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来!荔枝真的是非常适合夏天的水果了,但有的人却吃不了几颗就“上火”,喉咙肿痛,吃多了还会过敏。

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原来,这是因为荔枝中的果糖积聚在血管中,导致我们的肝脏把血糖浓度调低,导致低血糖症状,严重的还可能引发低血糖症状,甚至出现低血糖脑病,出现恶心、汗出、乏力,继而引起高热、抽搐、昏迷等症状!

不过,别急着放弃荔枝,吃荔枝也有讲究哦!首先,切勿暴食荔枝,一次性吃太多会导致上火。还有,别忘了荔枝可以和盐水搭配!盐有收敛火气的功效,把荔枝连皮一起放在盐水中浸泡一下,这样就不容易上火了,凉爽又解渴!

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当然了,吃荔枝上不上火还得看个人体质。有些人就是吃不得荔枝,和不爱吃辣的人一样。而对于脾胃虚寒亏虚的人群,吃荔枝还能补一补,反而不容易上火!

吃荔枝还是得谨慎!掌握好方法,少量多次,盐水浸泡一下,让荔枝更加美味可口,又不伤身体。让我们一起吃荔枝,享受美食,健康生活!

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