绿色革命来袭!食品包装也玩起“环保风”

时间:2024-08-13 来源:食安内参编辑部 作者:

食品包装已成为我们日常生活中不可或缺的一部分,在上一篇文章我们讲到了过度包装的事情,那小政将针对于食品包装材质的基本要求来和大家聊一聊。

食品包装袋作为食品的直接接触物,其安全性是首要考虑的因素。材料必须符合国家相关卫生标准安全要求,不得含有对人体有害的物质,如重金属、有害添加剂等。无毒、无味、无嗅是基本要求,确保包装材料不会对食品造成任何形式的污染。

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食品在储存运输过程中,容易受到氧气、水分、油脂、气味等外界因素的影响,导致品质下降甚至变质。所以食品包装袋必须具备良好的阻隔性,能够有效地阻止这些物质的渗透,从而保持食品的新鲜度和原有风味。

与之就是面对各种复杂的环境条件,如高温、低温、潮湿等。因此,材料必须具备良好的耐候性,能在不同环境下保持稳定,不易老化、变形或破裂,以确保食品在整个生命周期内的安全和质量。 

随着环保意识的增强,消费者对食品包装的环境影响越来越关注。因此,选择可回收可降解的材料成为行业趋势。这些材料在废弃后可以通过回收再利用或自然降解的方式减少对环境的污染,降低资源消耗,实现可持续发展。

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