2025年抽检计划,市场监管总局为你“舌尖”保驾护航

时间:2025-03-20 来源:食安内参编辑部 作者:

近日,市场监管总局为保障人民群众的食品安全,按照“四个最严”要求,精心制定了全国食品安全抽检计划,聚焦突出问题,加大监管力度。

本次抽检计划精准锁定三大重点领域,即农兽药残留超标、食品添加剂 “两超一非”(超范围、超剂量使用食品添加剂和非法添加非食用物质)、果蔬保鲜剂滥用问题。这些问题严重威胁着消费者的健康。

2025年抽检计划,市场监管总局为你“舌尖”保驾护航

同时,抽检计划还聚焦“校园食堂、网络销售、连锁快餐店、农产品批发市场”等重点场所,以及“直播带货、餐饮外卖”等新业态。校园食堂的食品安全关系师生健康,网络销售等新业态带来新挑战,连锁快餐店和农产品批发市场受众广泛,对这些领域抽检,能有效覆盖风险点。

为确保抽检工作的有效开展,市场监管总局还采取了一系列措施。一方面,增加抽检频次、扩大范围、提高覆盖率,以便及时发现潜在问题。另一方面,对违规企业严惩不贷,不仅给予罚款、停业整顿、吊销许可证等处罚,情节严重者还将追究刑责,且将不合格信息记入信用档案,限制其融资、招投标等活动。

此外,市场监管总局还通过“你点我检 服务惠民生”民意征集系统,广泛收集消费者的意见和建议,使抽检工作更具针对性。消费者可以通过各地市场监管部门官网参与活动,提出自己关心的食品抽检建议,变身为食品安全工作的参与者、见证者和监督者。

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