甘肃省市场监督管理局关于2019年第三季度食品安全监督抽检分析情况的通告(2019年第23

时间:2019-12-23 来源: 作者:

  2019年第三季度,甘肃省市场监督管理局根据食品安全抽检监测年度计划,对全省范围内生产经营的33大类28573批次食品样品进行了监督抽检,检验合格样品26564批次,合格率为92.97%;不合格样品2009批次,不合格率为7.03%。

  各类食品抽检情况:饼干、速冻食品、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、蛋制品、水产制品、特殊膳食食品、食品添加剂安全状况良好,合格率为100%。餐饮食品、食糖、炒货食品及坚果制品、水果制品、糖果制品、淀粉及淀粉制品、饮料、冷冻饮品、调味品、蔬菜制品、糕点、罐头、方便食品、食用油、油脂及其制品、蜂产品、食用农产品、乳制品、酒类、肉制品、豆制品、粮食加工品不合格率较高,分别为12.56%、12.50%、11.97%、8.57%、7.89%、7.61%、6.07%、4.17%、3.29%、1.88%、1.88%、1.75%、1.72%、1.47%、1.32%、1.30%、0.95%、0.77%、0.35%、0.32%、0.22%,各类食品监督抽检结果见附件。

  抽检发现的主要问题有:一是检出微生物污染食品1529批次,占不合格食品总数的73.72%;二是检出超范围、超剂量使用食品添加剂食品200批次,占不合格食品总数的9.64%;三是检出非食用物质不合格食品191批次,占不合格食品总数的9.21%;四是检出农兽药项目不合格食品101批次,占不合格食品总数的4.87%;五是检出质量指标不合格食品53批次,占不合格食品总数的2.56;

  针对以上监督抽检中发现的问题,各级市场监管部门已经采取措施依法查处,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,及时查找问题原因、化解风险,并加强对生产经营企业的日常监管,加大跟踪抽检力度,防控食品安全风险。

  特此通告。

  附件:2019年第三季度各类食品监督抽检结果汇总表

  甘肃省市场监督管理局

  2019年12月10日

  附件

  2019年第三季度各类食品监督抽检结果汇总表

序号

食品类别

监督抽检样品总量(批次)

不合格样品数量(批次)

不合格率

备注

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