贵州省市场监管局关于2019年7月食品安全监督抽检情况分析的通告(2019年第7号)

时间:2019-08-14 来源: 作者:

  2019年7月,全省共完成9179批次食品及食用农产品样品监督抽检,检验项目合格的样品9057批次,不合格样品122批次,样品总体合格率为98.67%。

  抽检不合格的122批次样品中,不合格指标有122项。其中:农兽药残留占68.03%;非食用物质占1.64%;超范围、超限量使用食品添加剂占4.92%;重金属等元素污染物占9.84%;其他污染物占3.28%;微生物污染占9.02%;质量指标占3.28%。各类食品监督抽检结果公布见附件。

  备注:抽检合格率与测算基数、抽样样本量直接相关,某批次或某阶段抽检合格率不能直接判定该类产品的总体质量状况。抽检信息需在抽样、检测、出具法定检验报告,复检期已达法定时限,并按程序审定后公布,因此附件中合格率为本月已公布监督抽检合格率,不代表本月实际完成监督抽检合格率。

  附件:

  各类食品监督抽检结果

  

  2019年8月9日

  

  

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