盒马被爆烤鸡中吃出生肉 工作人员:烤箱故障

时间:2023-11-01 来源:食品安全内参编辑部 作者:

最近有网友发帖说,在盒马一门店买的咖喱椰香烤鸡吃出了生肉。对于这件事,门店也作出了回应。

工作人员表示这是因为烤箱导热管故障,但因为工作人员操作的加工时长并未出现问题,所以当时就没有发现烤鸡没烤熟。门店经过维修目前设备已经是正常状态,像这种没烤熟的情况该门店是第一起,是个意外。

同时工作人员表示,他们每个星期都会有检查,之后检修频次都会有相应的调整,烹饪前也会检查烤箱设备和烤箱温度。

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近期这种鸡肉没烤熟的新闻还挺多,希望各大商家注意一下自己的品控。毕竟这种情况对于消费者来说挺恶心,要真吃坏肚子商家更是得不偿失。

咱们点外卖或是出去吃饭,要是买到这种半生不熟的肉,一定要及时跟商家联系,进行协商。而且根据现行《食品安全法》规定,遇到这种情况,消费者除了要求赔偿损失以外,还可以要求价款十倍或损失三倍的赔偿金,增加赔偿的金额不足1000元,为1000元。

还是希望这种事情少发生点,身体健康最重要。


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