长期喝有水垢的水会得肾结石?哪些习惯会诱发肾结石?

时间:2023-11-03 来源:食品安全内参编辑部 作者:

烧完水打开水壶

里面总是漂浮着一些白白的东西

时间长了,水壶里都会有一层白色的附着物

从观感上就让人很不舒服

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水垢是否会诱发结石?

“水垢这东西,都能牢牢地附着在水壶里,更何况是人喝了呢?”

不少人将我国肾结石高发的原因归咎于自来水烧开后的水垢,认为长期饮用自来水会导致结石问题。

然而,这种说法是站不住脚的。水垢是由自来水中的钙离子、镁离子等物质烧开后析出的不溶于水的碳酸钙、碳酸镁等物质组成的。这些物质进入体内后,在胃酸作用下,会被分解成钙镁离子。没有被分解的部分,也会被排出体外,不会威胁健康。

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根据《生活饮用水卫生标准》,合格的自来水中的总硬度(以碳酸钙计)不超过450mg/L,相当于1升水中钙元素不超过180mg。而成年人每日钙摄入参考量为800mg,最高摄入量为2000mg,我们每日饮水量通常不超过2L

因此只要是合格的自来水不会导致体内钙超标,更不会引发肾结石反而多喝水是能够稀释草酸钙、尿酸钙的浓度,能帮助预防结石的形成。


影响肾结石高发的饮食习惯

实际上,肾结石的形成与饮食习惯有关。长期摄入高草酸食物如菠菜、甜菜、土豆等,会导致体内草酸盐积累,增加草酸钙结石的风险。高糖、高脂肪、高嘌呤食物以及过量摄入蛋白质也可能促进结石形成。因此,我们应该注意控制这些食物的摄入量,尤其需要注意乳糖的摄入,因为乳糖易导致草酸钙在体内积存形成肾结石

除了限制特定食物,适量补充富含维生素A或β-胡萝卜素的食物也是预防结石的关键。胡萝卜、花椰菜等食物可以帮助维持尿道内膜健康,减少结石发生的风险。此外,多喝水可以稀释尿液中的草酸钙和尿酸钙的浓度,有助于预防结石形成。


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