金塔县市场监管局开展食品安全大排查

时间:2020-07-08 来源: 作者:

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? ? 为全力抓好常态化疫情防控切实保障全县人民群众身体健康和生命安全针对当前疫情防控形势金塔县市场监督管理局迅速安排部署在全县范围内开展食品安全大排查。

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? ? 本次大排查以生鲜、冷冻畜禽肉类、水产品及其制品为重点品种以经营生鲜、冷冻肉品及水产品的集贸市场、冷冻冷藏库房、超市、便利店、食杂店以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位等为重点场所开展拉网式排查全面检查进货查验、索证索票和餐饮服务单位食品加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、文明餐桌等情况特别是对冷鲜及海鲜产品等进口、外来水产品和进口肉及肉制品重点排查核实出入境检验检疫证明文件全面排查整治食品安全风险隐患督促食品生产经营单位严格落实食品安全和疫情防控主体责任。

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? ? 截止目前共排查食品经营单位231家,超市24家, 水产店13家大中型餐饮单位16家农贸市场2个就地查封不能提供票据的货物10箱。下一步我们将持续加强监管督促食品生产经营者严格履行食品安全主体责任严查严打各类违法行为切实抓好常态化疫情防控工作确保食品安全。

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